Breaking

วันอาทิตย์ที่ 8 กันยายน พ.ศ. 2562

ข้าวขาหมู กี่แคล? [ แคลอรี่ในอาหาร ]

ข้าวขาหมู กี่แคล? [ แคลอรี่ในอาหาร ]


เมนู : ข้าวขาหมู (Rice With Roast Pork Spareribs)
แคลอรี่ (พลังงาน) : 502 แคล (Cal)
โปรตีน (Protein) : 23 กรัม (G)
คาร์โบไฮเดรต (Carbohydrate) : 62 กรัม (G)
ไขมัน (Fat) : 18 กรัม (G)

ข้อมูลโภชนาการสารอาหารข้างต้น เป็นค่าเฉลี่ยโดยประมาณ
'ข้าวขาหมู' ชื่อนี้ฟังแล้ว คนกำลัง Diet คงไม่อยากจะกินสักเท่าใด ขนาดคนปกติกินบ่อยเฉลี่ยน้อยกว่า ช้าวมันไก่ ซะอีก ส่วนเหตุผลคงเป็นเพราะแคลอรี่ที่สูง ถ้าเรากินครบองค์ประกอบ ไข่ 1 ใบ เครืองเคียงต่างๆ ที่จริงถูกเรียกอีกอย่างว่า 'ขาหมูพะโล้' ประวัติแท้ๆเป็นอาหารจีน 

เพื่อนๆน่าจะเคยเห็นร้าน ข้าวขาหมูซัวเถา คำว่า ซัวเถา เป็นพื้นที่หนึ่งในเมืองแต้จิ๋ว มณฑลกวางตุ้ง ประเทศจีน ขึ้นชื่อเรื่อง ข้าวขาหมูมาก คนไทยเลยนำมาใช้กันแพร่หลาย ทางด้านน้ำจิ้ม รสชาติที่ถูกปากอาจทำมาจากพริกเหลือง น้ำส้มสายชู ผสมผสาน กระเทียมดอง อย่างลงตัว